苹果期货交割标准是什么（苹果期货交割每几吨抽取一个样品）

本文导读目录：

1、苹果期货交割标准是什么

2、苹果期货交割每几吨抽取一个样品

3、苹果期货交割流程是什么

4、苹果期货交割的是新货还是库存

5、苹果期货交割的是高档苹果吗

苹果期货交割标准是什么

苹果期货交割标准：

第二十二条 苹果期货交割适用国家标准、国家相关规定及本细则规定。

第二十三条 基准交割品：符合《中华人民共和国国家标准 鲜苹果》（GB/T 10651-28，以下简称《苹果国标》）一等及以上等级质量指标且果径≥80mm的红富士苹果，其中，果径容许度≤5%，质量容许度≤20%（虫伤计入质量容许度，磨伤、碰压伤、刺伤不合格果之和占比不做要求），可溶性固形物≥12.5%。

第二十四条 替代交割品及升贴水：

（一）符合《苹果国标》一等及以上等级质量指标且果径≥80mm的红富士苹果。其中，果径容许度≤5%，20%＜质量容许度≤25%（虫伤计入质量容许度，磨伤、碰压伤、刺伤不合格果之和占比不做要求），可溶性固形物≥12.5%，贴水5元/吨。

（二）符合《苹果国标》一等及以上等级质量指标且75mm≤果径＜80mm的红富士苹果。其中，果径容许度≤5%，质量容许度≤20%（虫伤计入质量容许度，磨伤、碰压伤、刺伤不合格果之和占比不做要求），可溶性固形物≥12.5%，贴水15元/吨。

（三）符合《苹果国标》一等及以上等级质量指标且75mm≤果径＜80mm的红富士苹果。其中，果径容许度≤5%，20%＜质量容许度≤25%（虫伤计入质量容许度，磨伤、碰压伤、刺伤不合格果之和占比不做要求），可溶性固形物≥12.5%，贴水2元/吨。

未发生褐变的水心病苹果不计入不合格果。

第二十五条 苹果入出库硬度指标：

（一）苹果入库硬度不得低于7kgf/cm2；

（二）每年10月1日至次年2月10日（含该日）出库的苹果，硬度不得低于6.2kgf/cm2；其他时间出库的苹果，硬度不得低于6kgf/cm2。

苹果车（船）板交货时，按照本条规定的出库硬度指标执行。

第二十六条 同一客户同一批次交割的苹果，装果容器要求规格统一。

苹果期货交割每几吨抽取一个样品

苹果期货交割每1吨抽取一个样品。不足1吨的按1吨计。取样重量不低于总重量的5‰。苹果入库质量检验由质检机构负责，检验费用由货主承担。

入库苹果符合交割质量标准且质量容许度≤15%时，可以申请注册仓单。质检机构应当于样品检验结束之日（不含该日）起3个工作日内出具检验结果，并及时通知仓库。

苹果期货合约：

交易品种：鲜苹果（简称“苹果”）

交易单位：10吨/手

报价单位：元（人民币）/吨

最小变动价位：1元/吨

每日价格波动限制：上一交易日结算价±5%及《郑州商品交易所期货交易风险控制管理办法》相关规定

最低交易保证金：合约价值的7%

合约交割月份：1、3、4、5、10、11、12月

交易时间：每周一至周五（北京时间 法定节假日除外）上午9：00-11：30，下午1：30-3：00及交易所规定的其他交易时间

最后交易日：合约交割月份的第10个交易日

最后交割日：仓单交割：合约交割月份的第13个交易日；车（船）板交割：合约交割月份的次月10日

交割品级：见《郑州商品交易所鲜苹果期货业务细则》

交割地点：交易所指定交割地点

交割方式：实物交割

交易代码：AP

上市交易所：郑州商品交易所

苹果期货交割流程是什么

苹果期货交割流程：

三日交割法（适用于滚动交割以及集中交割）流程：

第一交割日：

最后交易日之前配对原则（滚动交割） :下午2:30之前， 卖方提出交割申请，买方响应：双方确认，不得撤销，无买方响应的，按照“建仓时间最早的法人持仓优先”原则，确定参与配对的买方持仓，后按先车（船）板后仓单的原则进行配对。

最后交易日之前配对原则(集中交割) :第一交割日， 卖方公布交割信息，未主动公布的，交易所公布所有可流通标准仓单信息供买方挑选。卖方未公布车(船)板交割信息的，按标准仓单交期对待。

第二交割日：

买卖双方确认《交割通知单》，如对《交割通知单》有异议，应在第三交割日上午9点前以书面形式通知交易所，逾期视为认可。

买方挑选，交易所按买方确认结果配对，未配对的，按先车（船）板后仓单，再按数量取整，最少配对数原则配对。

当日结算后，买卖双方收取《交割通知单》。

第三交割日：

标准仓单

交易所收取买方全额货款后将80%款项划转至卖方，卖方将仓单交付买方，全款在买方确认收到发票时结清。

车船板

买方划转1%货款至交易所账户，买卖双方办理交收事宜。

车船板交割流程：

配对日（第一交割日）：卖方提出，买方响应，配对成功；买方不响应，强制配对。

通知日（第二交割日）

第三交割日：下午3点前，买卖双方通知会员确认《交货事项确认书》（包含交货时间、地点等），逾期未确认视为无异议。

交货日：卖方需在下午1点30前，将全部货物运达交割服务机构，若卖方未运达或买方未按时到场监收，造成延误，收取滞纳金120/吨/天；新交收时间由服务机构重新确定并通知。

质量、数量确认：确认货物质量、数量后，在货款划转时，选择结算方式。

苹果期货交割的是新货还是库存

苹果期货交割的可以是新货也可以是库存。只需要交割苹果达到交割标准就行。

交割苹果标准：

苹果期货基准交割品为符合《中华人民共和国国家标准鲜苹果》(GB/T10651-28)（以下简称《苹果国标》）一等及以上等级质量指标且果径≥80mm的红富士苹果，其中果径容许度≤5%，质量容许度≤20%（虫伤计入质量容许度，磨伤、碰压伤、刺伤不合格果之和占比不做要求），可溶性固形物≥12.5%。未发生褐变的水心病苹果不计入不合格果。

特别说明的是，磨伤、碰压伤、刺伤不合格果之和占比不做要求是对《苹果国标》中三项不合格果之和占比不超过1%做出的修订，并非对这三项缺陷不做要求，包含这三项缺陷在内的总的质量容许度不超过20%才符合基准交割品的要求。

根据果径容许度和质量容许度的不同，郑商所还设置了三档替代品及升贴水，以满足现货多样化的需求。同时，苹果期货交割标准中对入出库硬度指标也做了规定。要求苹果入库硬度不得低于7kgf/cm2；每年10月1日—次年2月10日（含该日）出库的苹果，硬度不得低于6.2kgf/cm2；其他时间出库的苹果，硬度不得低于6kgf/cm2；苹果车（船）板交货时按出库硬度指标执行。

苹果期货交割的是高档苹果吗

苹果期货交割的是高档苹果。

交割苹果标准：

苹果期货基准交割品为符合《中华人民共和国国家标准鲜苹果》(GB/T10651-28)（以下简称《苹果国标》）一等及以上等级质量指标且果径≥80mm的红富士苹果，其中果径容许度≤5%，质量容许度≤20%（虫伤计入质量容许度，磨伤、碰压伤、刺伤不合格果之和占比不做要求），可溶性固形物≥12.5%。未发生褐变的水心病苹果不计入不合格果。

特别说明的是，磨伤、碰压伤、刺伤不合格果之和占比不做要求是对《苹果国标》中三项不合格果之和占比不超过1%做出的修订，并非对这三项缺陷不做要求，包含这三项缺陷在内的总的质量容许度不超过20%才符合基准交割品的要求。

根据果径容许度和质量容许度的不同，郑商所还设置了三档替代品及升贴水，以满足现货多样化的需求。同时，苹果期货交割标准中对入出库硬度指标也做了规定。要求苹果入库硬度不得低于7kgf/cm2；每年10月1日—次年2月10日（含该日）出库的苹果，硬度不得低于6.2kgf/cm2；其他时间出库的苹果，硬度不得低于6kgf/cm2；苹果车（船）板交货时按出库硬度指标执行。

交割苹果和一般苹果有什么区别？

期货交割的苹果是有明显特征的，一个是大小有规定，水分、甜度有规定，“颜值”也有规定，有瑕疵的、长得丑的果是不能交割的。比如说交割来的苹果是带锈不带点的，这是非常明显的特征，也是区分苹果等级的依据之一。

苹果期货交割品在80mm果径一二级半的基础上再次分选出35%左右的不合格品，使得交割品无论在卖相还是口感上都特别好。当然成本也更高，虽然在普通水果店销售上，交割品跟普通80mm果径一二级价差不大，但交割品更适合走中高端电商，一来不用人工分选完全保证质量，二来交割果都为前期果，待第二年3月开始销售非常有优势。

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